Smoothie od zelenog povrća je nutritivna "bomba" koja jača imunitet, potiče detoksikaciju i osigurava obilje vitamina, minerala i antioksidansa.

Recept - Smoothie od zelenog povrća

Sastojci:

  • 1 šalica svježeg špinata
  • 1 šalica svježeg kelja
  • 1,5 šalica bademovog mlijeka (ili drugog biljnog napitka)
  • 1 šalica narezanog ananasa, manga ili kivija
  • 1 banana
  • 1/2 žličice svježe naribanog đumbira
  • Sok polovice limuna

Priprema:

  1. Špinat i kelj stavite u blender s bademovim mlijekom i izmiksajte dok ne postane glatko.
  2. Dodajte voće, đumbir i limun, pa sve zajedno blendajte do kremaste teksture.
  3. Po želji dodajte još malo mlijeka za rjeđu konzistenciju.

Ovaj smoothie je bogat vitaminom C, vlaknima i antioksidansima, a prirodna slatkoća voća prikriva okus povrća, čineći ga ukusnim i osvježavajućim.